Статьи |
Что за орех называется медвежим? | 26.03.2010
Медвежий орех известен людям с давних времен. Как и все виды орехов, лещина – это универсальный комплексный поливитамин.
- Полезные свойства лещины:
- ореховое масло применяют против глистов, лечит атеросклероз, желчекаменную болезнь, действует против выпадения волос, применяется при эпилепсии;
- усиливают выработку молока у кормящих женщин;
- препятствуют скоплению газов в кишечнике;
- полезно употреблять при кровохаркании;
- полезен при легочных болезнях;
- употребляют при лихорадочном состоянии;
- помогает при ревматизме;
- смесь с с яичным белком лечит ожоги;
- отвар из листьев лечит анемию, рахит;
- отвар из коры полезен при варикозном расширении вен, а также как вяжущее средство, противодизентерийное и жаропонижающее;
- отвар из корней применяют при малярии.
- Состав медвежьего ореха:
- белки 30%;
- жиры 79,3%;
- углеводы 9%;
- сахар 17%;
- линолевая кислота 30%;
- олеиновая кислота 85%;
- азотистые вещества 15%;
- безазотистые вещества 9%;
- минеральные соли;
- аминокислоты;
- калорийность 652 кКал.
Витамины, макроэлементы и микроэлементы: витамины А, В15, В2, С, Д, Е, Р, К, железо, хлор, цинк, магний, калий, кальций, марганец, йод, натрий, фосфор, сера, дубильные вещества в оболочке.
Выращивание медвежьего ореха. Лещина достаточно не требовательное растение, как по отношению к почве, так и к условию роста в целом. Так медвежий орех может произрастать и в ветреном месте, и в холодном, и на известковой почве, и на глинистой или песчаной, как на солнце, так и в тени. Дерево может достичь 6 метров в высоту, если лещина будет выращиваться как одноствольное растение, крона при этом будет около 4,5 метров. Для того, чтобы куст лещины был красивым и ухоженным, можно регулярно обрезать побеги у основания. Для того, чтобы лещина хорошо плодоносила, нужно оберегать ее от нападений долгоносиков, так как их личинки оставляют дырки в скорлупе орешков. Чтобы этого избежать, необходимо обматывать стволы липкой лентой.
Если у вас есть желание размножить лещину, то в ноябре необходимо нарезать черенки с молодых ветвей, они должны быть около 30 сантиметров длиной. Эти черенки сажаются в траншеи, при этом на поверхности должна остаться 1/3 длины черенка, то есть около 10 сантиметров. Весной ростки необходимо высадить в легкую почву в саду или в горшок, а уже на следующую осень саженцы можно переместить на постоянное место.